Dieta ESP

Si nombra la palabra grasa, la mayoría de nosotros tiraremos la toalla. Seguramente haya escuchado miles de veces sobre los beneficios de llevar una dieta baja en grasas y seguramente, de manera inmediata, ha escuchado millones de quejas relacionadas con el hecho de que el estadounidense promedio no consume suficientes grasas saludables para el corazón. […]

¿Sabía que la dieta promedio estadounidense carece de una gran cantidad de nutrientes esenciales? Esto es debido a la preferencia de alimentos sobre procesados, ricos en carbohidratos simples, azúcar refinada y grasa mala en lugar de aquellos integrales frescos. Aquí le presentamos las deficiencias nutricionales más comunes en la mayoría de las dietas norteamericanas… 1. […]