Nourrir vos enfants en cuisinant des dîners rapides et nutritifs peut vous sembler être mission impossible. Vous venez de rentrer du travail et vous devez maintenant les préparer pour les sports, les loisirs ou les clubs auxquels ils appartiennent après l’école avec seulement une courte pause pour manger. C’est un travail difficile et beaucoup de parents le ressentent. Nous savons que la plupart du temps, il est plus facile de simplement céder et opter pour une option rapide, ce qui est bien de temps à autre, mais qui ne peut en aucun cas devenir une habitude alimentaire trop régulière.
Non seulement les parents doivent composer avec des contraintes de temps, mais la plupart des enfants sont aussi des mangeurs très difficiles. C’est un problème particulièrement important chez les jeunes enfants. Leurs papilles gustatives sont extrêmement sensibles et de nombreuses saveurs auxquelles nous sommes habitués en tant qu’adultes ne sont pas agréables pour eux. Les enfants peuvent aussi avoir peur d’essayer de nouvelles choses parce qu’elles sont différentes de leurs repas habituels. Les saveurs grasses et salées de la restauration rapide sont celles vers lesquelles ils se tournent le plus volontiers, car ils sont habitués aux nuggets de poulet, aux Happy Meals et aux gratins de fromage. Malheureusement, ce sont aussi les repas les plus malsains. Les experts en alimentation invitent ainsi les parents à se méfier de ces 13 pires options de dîner …
Poulet frit
Le poulet frit est un plat populaire des repas à emporter. Les restaurants déclarent très souvent que le poulet est cuit à feu vif, ce qui empêcherait l’huile d’être complètement absorbée.
Cela peut être vrai pour la viande de poulet, mais la panure absorbe toute la graisse. Les enfants adorent le croquant de cette partie qui enrobe le poulet, mais les nutritionnistes recommandent de le cuire au four pour garder ce croquant sans pour autant utiliser autant de graisse. Méfiez-vous également de la sauce qui est généralement servie avec le poulet frit à emporter.