Prendriez-vous le risque de manger des œufs après leur date d’échéance ? Et qu’en est-il de blancs de poulets crus ou de viande hachée ?
Même s’il est relativement sans danger de consommer certains aliments transformés après leur date d’expiration, cela ne signifie pas que vous devriez prendre le risque avec des viandes crues et des fruits et légumes frais – dont beaucoup sont sujets à la formation de bactéries et d’empoisonnement alimentaire juste après leur date ‘à consommer de préférence avant le…’.
Voici dix des aliments les plus risqués à consommer après leur date d’expiration…
1. Œufs crus
Cela ne devrait pas vous surprendre que la majorité des maladies d’origine alimentaire soient attrapées après le contact avec des œufs. C’est pourquoi consommer ce carton d’œufs, même quelques jours après leur date d’expiration, peut être risqué, surtout si vous les consommez crus.
