2. Vollkorn
Vergessen Sie Low-Carb-Diäten. Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkorn, das in Haferflocken, Vollkornbrot und braunem Reis vorkommt, sind dringend notwendig für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Außerdem helfen Sie gegen Mittagsmüdigkeit und Stimmungsschwankungen. Warum? Weil Vollkorn langsamer verdaut wird und somit Blutzucker- und Energiepegel im Gleichgewicht hält. Zudem dauert das Sättigungsgefühl länger an, was einen Süßigkeiten und leere Kohlenhydrate meiden lässt.
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3. Bananen
Beim Verzehr dieser kaliumreichen Frucht, die außerdem voller Vitamin B ist, verlangsamt sich der Verdauungsprozess, was länger sättigt und den Glukosespiegel stabilisiert.
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4. Kaffee
Koffein am Morgen bringt einen unmittelbar in die Gänge. Es gibt Energie, erhöht den Metabolismus und verstärkt kurzzeitig die Konzentrationsfähigkeit. Achten Sie nur darauf nicht zuviel Kaffee zu trinken, vor allem nachmittags, da es ansonsten das Einschlafen erschwert.
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5. Nüsse
Cashew-Nüsse, Mandeln, Walnüsse, Macadamia-Nüsse, Haselnüsse, usw. Obwohl sie noch so klein sind, sind sie vollgepackt mit Proteinen und zudem eine hervorragende Magnesiumquelle, dem Mineral das Zucker in Energie verwandelt.
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6. Mageres Fleisch
Besorgen Sie sich ein mageres Stück ihres Lieblingsfleisches – Rind, Huhn, Pute, Schwein – für eine Extraportion an Proteinen, die viel von der Aminosäure Tyrosin enthalten, was den Körper mit Dopamin und Norepinephrin versorgt – chemische Botenstoffe, die für Wachsamkeit sorgen und Schlaflosigkeit und Depression vertreiben.