Gesund zu essen ist ein wichtiger Teil des Lebens. Viele von uns bemühen sich jeden Tag so gesund wie möglich zu essen, aber nehmen Sie wirklich die besten Nährstoffe für Ihren Körper zu sich? Es gibt zahllose „Super-Nahrungsmittel“ auf dem Markt. Diese Lebensmittel haben so viele gesundheitliche Vorteile, dass man sie wegen ihrer Kräfte als Super-Nahrungsmittel bezeichnet.
Bei dem breiten Angebot an Super-Nahrungsmitteln ist es schwierig zu wissen, welches das Beste ist. Da kommen wir ins Spiel. Wir haben eine Liste von 10 Lebensmitteln zusammengestellt, die Sie jeden Tag essen sollten. Wenn Sie keines davon regelmäßig essen, sollten Sie sie auf jeden Fall in Ihre Ernährung mit aufnehmen.
1. Leinsamen
Leinsamen liefern eine Menge Ballaststoffe. Sie können in der Abteilung für lose Lebensmittel in jedem Supermarkt gefunden werden und über Salate, Fisch oder jegliche andere Gerichte gestreut werden. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie gesund Sie sind – ein Esslöffel Leinsamen über das Müsli, Joghurt oder den Salat gestreut, liefert 2,3 Gramm Ballaststoffe.
Laut zahlreichen medizinischen Studien enthalten Leinsamen nicht nur Ballaststoffe, sondern sind auch eine reichhaltige Quelle an Mikronährstoffen, darunter essenzielle Fettsäuren (Alpha-Linolensäure), Vitamin B1 und Mangan. Sie sind also eine ergiebige Quelle für herzfreundliche Omega-3-Fette und Antioxidantien, die das Risiko verschiedener Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Krebs und Typ-II-Diabetes verringern können.