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Diez razones para evitar el aspartamo a toda costa

Tratamiento & Prevención

Durante años, la soda dietética parecía la alternativa perfecta para la soda regular, la cual está llena de una cantidad desmedida de azúcar y es muy alta en calorías. Podía tomar soda dietética endulzada con aspartamo sin sentirse mal y sin perder el sabor original de la alternativa saludable.

¿Pero a qué precio?

Recientemente, las ventas de soda dietética han caído en una enorme crisis – específicamente, la Diet Coke fabricada por Coca-Cola – debido a que el debate y la controversia relacionados con el uso del aspartamo han alcanzado un nuevo récord. Los expertos han cuestionado la idea de que el aspartamo sea en realidad una buena alternativa para el azúcar y muchos advierten ahora acerca de los efectos nocivos potenciales que puede causar. La seguridad de uso de aspartamo está siendo cuestionada gracias a estudios que vinculan al edulcorante artificial con problemas de visión y dolores de cabeza, además de las siguientes diez razones que enumeraremos a continuación.

1. Problemas oculares

Algunos casos de dolor en los ojos, visión borrosa y ojos resecos han sido asociados presuntamente con el consumo de aspartamo. El aspartamo está compuesto de fenilalanina, ácido aspártico y metanol. El metanol es conocido por ser potencialmente tóxico para la retina y el nervio óptico, por lo que causa diferentes problemas oculares. Existen motivos de preocupación cuando algunos alimentos y bebidas que contienen aspartamo son guardados durante largos periodos o expuestos al calor – debido a que sus componentes pueden ser tóxicos para los ojos.

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