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Siete menús para preparar ahora y disfrutar después

Fitness & Nutrición

Con tantas responsabilidades laborales, familiares y sociales, cada vez se hace más difícil encontrar tiempo para cocinar menús caseros y elaborados. Por esta razón, muchos recurren a la comida rápida o prefieren saltearse comidas.

Sin embargo, con un poco de previsión, podrá disfrutar de almuerzos o cenas exquisitos cada vez que llegue a casa del trabajo (o también puede llevarlos a la oficina). A continuación, le presento siete recetas fáciles de preparar que pueden congelarse o refrigerarse sin correr el riesgo de que pierdan su sabor original…

1. Filetes de pechuga de pollo

El pollo es un tipo de carne magra y liviana que se jacta de aportar grandes cantidades de proteínas. Además, puede refrigerarse o congelarse sin problemas y recalentarse en el microondas (en modo descongelado) o dejarse sobre la mesada un par de horas para disfrutar cuando regrese de la oficina.

Cocine la carne en la parrilla o el asador a temperatura media-alta y recuerde darla vuelta con frecuencia para asegurarse de que se dore de forma pareja. Las pechugas de pollo deshuesadas son perfectas para este menú y no necesita más de 20 minutos para prepararlas. También puede filetearlas para que quepan en su lonchera y acompañar con frutas y vegetales a elección.

Chicken

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