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7 Lebensmittel, die überraschenderweise gegen Stress wirken

Fitness & Ernährung

Wie sich herausstellt, kann man Geistesfrieden auch durch den Magen finden. Damit sind keine Fressorgien gegen Depression gemeint, sondern bestimmte Lebensmittel, die in stressigen Zeiten für inneres Gleichgewicht sorgen. Studien haben gezeigt, dass die folgenden sieben Speisen Ihre Anspannung senken und die Nerven entlasten.

Überdenken Sie Ihr Essverhalten in stürmischen Zeiten also noch einmal und versuchen es in Zukunft vielleicht mit diesen Köstlichkeiten …

1. Wilder Lachs

Gebacken, pochiert oder über Holzkohle gegrillt – es gibt einfach so viele Arten der Zubereitung dieses Omega-3-reichen Fischs voller herzerfrischender Fettsäuren. Während Studien Lachs seit jeher bereits entzündungshemmende Kräfte nachsagen, so hat sich herausgestellt, dass Fisch auch die Produktion von Stresshormonen (z.B. Kortisol) senken kann

Eine Untersuchung der Ernährungs- und Stresslevel einer Gruppe britischer Studenten ergab, dass diejenigen, die viel Omega-3-Fettsäuren zu sich nahmen, um 20 Prozent weniger angespannt waren im Vergleich zu Studenten, die keinen Fisch (oder Nahrungsergänzungsmittel) aßen.

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