El consumo de cafeína es un tema bastante confuso. Si bien muchos estudios aseguran que existen muchísimos beneficios detrás de su taza de café matutina — como el incremento de la energía, la atención y la memoria — otros afirman que los estadounidenses se exceden en el consumo del mismo, necesitando tomar medidas de inmediato […]
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Muchísimas personas que sufren de colitis ulcerosa, una enfermedad intestinal inflamatoria crónica, aseguran que existen ciertos factores nutricionales que desencadenan el malestar. Si bien no todas las dietas se adaptan de la misma manera a cada paciente, es importante saber que la colitis tarda en desarrollarse, por lo que será necesario realizar algunos cambios en […]
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Si los alimentos tienen advertencias que indican que debe “refrigerar después de abrir” — como el yogur o la leche — es obvio que debe hacerlo inmediatamente. No obstante, muchos productos frescos no traen ningún tipo de indicación. Esto nos deja con la duda de si los tomates están mejor en el refrigerador o en […]
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Según el Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares de EE. UU. todas las personas nacemos con un número limitado de neuronas. Por supuesto, un proceso conocido como neurogénesis se encarga de regenerarlas a medida que envejecemos. No obstante, con el paso del tiempo, ciertos factores interfieren en dicho proceso y destruyen las células […]
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Estar sano depende principalmente de sus hábitos alimenticios y del estilo de vida que adopte; es importante seguir una dieta equilibrada, llena de nutrientes y de compuestos que le hagan bien a su organismo. Comer de forma saludable tendrá un impacto positivo en su peso, en sus patrones de sueño, en el desarrollo de masa […]
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La inflamación es la respuesta natural del cuerpo para protegerse contra las infecciones, los virus y las bacterias extranjeras. Cuando se detecta una amenaza, el cuerpo desencadena la liberación de productos químicos y de glóbulos blancos (los cuales se encargan de combatir los gérmenes en nuestro cuerpo). Sin embargo, con ciertas condiciones inflamatorias o enfermedades […]
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