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Fai Attenzione a Queste 8 Trappole Alimentari


Orientarti nel mondo moderno e seguire una dieta sana può essere difficile—soprattutto quando incontri macchinette, fast-food, aperitivi e molte altre trappole alimentari sulla tua strada. Tuttavia puoi fare delle scelte migliori se identifichi le otto trappole alimentari più diffuse e impari a starne alla larga…

1. Buffets

I buffet a prezzo fisso sono popolari tra i colleghi di lavoro e quando ci si ritrova in gruppo perché c’è qualcosa per tutti sulla lunga tavolata di ghiottonerie. I buffet rendono quasi impossibile tenere sotto controllo le porzioni perché ti sfidano a mangiare più che puoi per sfruttare al meglio la spesa. Oltre a questo, i buffet sono progettati per gli occhi—li vedi e immediatamente ti viene voglia di mangiare, secondo uno studio della Cornell University che ha scoperto che chi frequenta i buffet ha un indice di massa corporea più alto e tende a mangiare la prima cosa che vede invece di osservare l’intero tavolo e scegliere dopo aver esaminato tutte le cose che ci sono. Se non puoi evitare il buffet, scegli un piatto da frutta invece di un piatto da secondo per ridurre le porzioni, e scegli la frutta e le verdure crude o cotte al vapore, le proteine magre grigliate o cotte al vapore, ed evita le salse cremose e pesanti.

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