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20 Cibi da Evitare con la SII: Tenete Sotto Controllo i Vostri Sintomi

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Le persone colpite da sindrome dell’intestino irritabile, conosciuta anche come SII, possono faticare a tenere sotto controllo i sintomi. I sintomi della SII vanno dal dolore addominale, alla stitichezza, alla diarrea, al gonfiore. Gli attacchi di SII possono andare e venire rapidamente e mettere chi ne soffre in situazioni imbarazzanti.

Uno dei migliori trattamenti possibili è una dieta di eliminazione. Ci sono molti cibi che notoriamente scatenano gli attacchi di SII: provate a evitarli per vedere se i vostri sintomi migliorano. Tenete un “diario alimentare” per ricordarvi di cosa avete mangiato e quali sono stati gli effetti sul vostro corpo. Se evitate un determinato cibo e vi sentite meglio, allora saprete che dovete evitarlo in futuro.

Ecco 20 dei cibi che più comunemente danno problemi a chi soffre di SII e che potete scegliere di evitare.

20. Broccoli

I broccoli contengono molte fibre, ma possono causare la formazione di gas. Possono aumentare il gonfiore e causare alcuni sintomi della SII. Se amate i broccoli, provate a cucinarli invece di mangiarli crudi. La cottura al vapore è un’ottima opzione.

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19. Cavolfiore

Come i broccoli, il cavolfiore può scatenare i sintomi della SII. Il cavolfiore può essere usato per sostituire riso e patate, ma non è una buona scelta per chi soffre di SII. Invece, il riso integrale è una buona opzione che non dà problemi di gonfiore.

18. Cavolo

Il cavolo è molto pericoloso per le persone colpite da sindrome dell’intestino irritabile. Ha un’alta probabilità di causare la formazione di gas, portando di conseguenza a dolorosi problemi di stomaco. Anche alcuni tipi d’insalata causano questi problemi.

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17. Cavoletti di Bruxelles

Questa verdura, tra le preferite da cucinare in vacanza, può essere una delle cause più significative di SII. Si tratta di un tipo di cavolo e ne ha le stesse caratteristiche. Potrebbe farvi bene evitare l’intera famiglia dei cavoli.

16. Peperoni Verdi

I peperoni verdi possono essere impegnativi da digerire. Possono causare gonfiore e spiacevole dolore allo stomaco. Provate, invece, i peperoni rossi. Sono peperoni verdi più maturi e possono essere digeriti più facilmente.

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15. Mais

Il mais è ricco di fibre, ma anche di zuccheri. Provate a ridurre la quantità di mais nella vostra dieta per eliminare dolorosi gonfiori. Se non potete proprio farne a meno, provate a scegliere i prodotti più lavorati.

14. Legumi

Per eliminare il gonfiore, provate a ridurre i legumi nella vostra dieta. Compresi i fagioli sia secchi sia freschi. Sono ricchi di fibre e proteine, ma i sintomi di SII che possono causare eliminano qualsiasi beneficio nutritivo possano apportare.

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13. Lenticchie

Le lenticchie sono un altro tipo di legumi potenzialmente difficili da digerire. Potete trovarle nascoste nelle zuppe o nei prodotti alternativi alla carne. Evitate questi cibi se vi provocano gonfiori addominali.

12. Burro

I cibi grassi possono causare spiacevoli sintomi di SII. Cucinare con molto burro può causare questi problemi. Affogare le verdure cotte nel burro può costituire un piatto doppiamente rischioso.

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11. Formaggio

I formaggi freschi possono causare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. I peggiori sono i formaggi cremosi, come il mascarpone. Provate invece a mangiare formaggi più duri come il parmigiano o l’emmenthal svizzero.

10. Latte e Panna

I prodotti a base di latte e panna possono causare spiacevoli effetti fisici se soffrite di sindrome dell’intestino irritabile. E possono essere doppiamente spiacevoli se siete intolleranti al lattosio. Starne alla larga vi mette al sicuro dai sintomi della SII.

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9. Zuppe con Panna

Le zuppe sono basate sul brodo oppure sulla panna. Quelle a base di panna possono avere lo stesso effetto sul vostro corpo della panna stessa. Scegliete quelle a base di solo brodo, come la zuppa di orzo o di verdure.

8. Gelato

Pur essendo un ottimo dessert, potrebbe scatenare i sintomi della SII nelle persone che ne soffrono. Sostituitelo con una macedonia o con un dolce privo di latticini.

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7. Caffè

Purtroppo per i caffè-dipendenti, il caffè può causare alcuni dei sintomi della SII. La caffeina disidrata il corpo, causando diarrea. Se scoprite che il caffè vi fa star male, provate a sostituirlo col tè.

6. Alcool

I drink alcolici possono essere una causa importante dei sintomi di SII. Il miglior modo per evitarli è semplicemente non berli. Provate a scegliere cocktail analcolici, prodotti con bibite e succhi di frutta.

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5. Spezie

I cibi cucinati con spezie miste possono essere difficili da digerire per le persone che soffrono di SII. I cibi piccanti o con curry possono causare problemi, ma qualunque delle spezie contenute potrebbe essere il vero colpevole. Provate a mangiare cibo meno saporito e a introdurre le spezie nell’alimentazione selettivamente.

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4. Cibo Speziato

Il cibo speziato può essere una delle maggiori cause dei sintomi della SII. Andateci piano con il chili e coi fagioli piccanti finché non capite come reagisce il vostro corpo.

3. Patatine Fritte

Le patatine possono rivelarsi troppo grasse per le persone colpite da sindrome dell’intestino irritabile. Provate a farle al forno! Mescolate le patate tagliate a pezzetti con un filo d’olio e cuocetele in forno finché non sono dorate in superficie.

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2. Pizza

La pizza può essere una pessima scelta per le persone che soffrono di SII. Questo perché è coperta di formaggio e carni grasse. Per renderla migliore, metteteci poco formaggio e preferite quelle alle verdure.

1. Fast Food

Mangiare nei fast food in generale è una cattiva idea. Vi sono moltissimi grassi in eccesso nel cibo che non vi rendete conto di assumere. Provate a cucinare in casa i piatti che mangereste al fast food. Così potete tenere sotto controllo gli ingredienti e il valore nutrizionale.