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8 solutions créatives pour des fêtes plus saines


2. La cannelle équilibre la glycémie

Si vous cherchez une méthode plus légère du point de vue calorifique pour sucrer vos laits de poule, cafés ou même pâtisseries, optez pour la cannelle. De nombreuses études citées par Web MD associent la cannelle à une réduction de la glycémie chez les diabétiques.

Plusieurs études affirment que la cannelle est capable de freiner la glycémie en abaissant la résistance à l’insuline. Une de ces études a surveillé les effets de la consommation de cannelle sur un groupe de volontaires. Les résultats ont montré que ceux qui consommaient 6 grammes de cannelle par jour durant 40 jours réduisaient leur glycémie d’environ 24 %.

cinnamon

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