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10 Super Ingrédients pour des Smoothies plus Sains

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Published on July 9, 2014 Updated on March 14, 2017

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Les smoothies peuvent contribuer à un petit-déjeuner/collation sains s’ils contiennent des ingrédients riches en minéraux, antioxydants ou vitamines. Bien sûr, nous savons que les super ingrédients pour smoothies suivants n’ont pas nécessairement bon goût par eux-mêmes, mais mixés avec du yoghourt, du lait d’amande, des fruits ou des légumes, ils sont tout doux…

1. Jus de grenade

Les grenades sont riches en antioxydants. Contenant encore plus de polyphénols, tanins et anthocyanines bénéfiques que le jus de canneberge, ce liquide pourpre empêche les maladies coronariennes en encourageant une bonne circulation sanguine directement vers le cœur.

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2. Poudre de Maca

La racine de la plante de maca est excellente comme base pour les smoothies quand elle est broyée en poudre – pleine de vitamines, minéraux, et stérols de plantes riches en nutriments. Si vous cherchez un coup de pouce stimulant le matin, ajoutez un peu de poudre de maca dans votre smoothie pour vous donner l’énergie et l’endurance nécessaires à votre journée bien occupée.

3. Graines de lin

Vous vous sentez un peu mou ? Ajoutez des graines de lin à votre smoothie matinal. Une cuillère à soupe suffit pour aider votre corps à se débarrasser de produits chimiques, de virus et autres toxines néfastes. Un super-ingrédient riche en fibres et en antioxydants, la graine de lin est également pleine d’acides gras Oméga-3 pour améliorer les performances cardiovasculaires, immunitaires, cérébrales, articulaires et digestives.

4. Açai

Açai! Ca ressemble un peu au cri d’un super héro en train de vaincre le méchant. Et bien, les baies d’açai ont vraiment des superpouvoirs – surtout si l’on considère leurs prouesses en tant qu’antioxydants. En plus d’êtres riches en fibres et en protéines pour procurer de l’énergie vitale au corps, leur consistance quand elles sont mixées, est crémeuse et rappelle le doux chocolat mêmes si elles sont faibles en gras.

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5. Poudre de cacao

Oui, vous pouvez déguster un smoothie qui goûte le chocolat sans vous sentir coupable. Comment? Avec de la poudre de cacao. En plus de vous faire croire que vous dégustez un dessert au petit-déjeuner, le cacao à des propriétés de renforcement immunitaire, défendant votre organisme contre les rhumes et les virus… tout en contrôlant vos envies de sucre.

6. Baies de Goji

J’adore les baies de goji. En plus d’être excellentes dans les barres énergétiques, elles sont une usine à nutriments et ont des capacités de guérison incroyables. En petite quantité dans votre smoothie, elles vous donneront les antioxydants et acides aminés nécessaires pour combattre la maladie, améliorer la vision et restaurer l’équilibre hormonal chez les femmes ménopausées.

7. Huile de noix de coco

Si vous aimez la saveur des tropiques et voulez stimuler votre métabolisme, ajoutez de l’huile de coco à votre smoothie d’après entrainement. Riche en acides gras essentiels mais faible en graisses saturées malsaines, cette huile savoureuse se mélange très bien avec des ananas, mangues ou bananes congelés tout en vous aidant à achever vos objectifs de perte de poids.

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8. Cœur de chanvre

Si vous êtes végétalien, végétarien ou ne mangez pas beaucoup de viande (comme moi), une protéine alternative dans votre smoothie peut vraiment stimuler les niveaux énergétiques et la réparation musculaire. Le cœur de chanvre peut être acheté en poudre pour remplir vos besoins de fibres et d’acides aminés essentiels quotidiens. Quelques cuillères à soupe fournissent une protéine savoureuse après l’entrainement.

9. Graines de Chia

Les smoothies verts – faits à partir de pousses de bébé épinard, choux et roquette – sont vantés pour leur capacité à promouvoir la santé cardiovasculaire. Mais ajouter une bonne source d’acides gras Oméga-3 au mélange peut également améliorer la fonction cérébrale et diminuer le cholestérol. Les graines de Chia sont une protéine bonne pour le cœur, remplie de fer, de calcium, de fibres, d’acides aminés et d’antioxydants, et quelques cuillères à soupe donneront un goût sucré à votre smoothie.

10. Kéfir

Le kéfir est une usine à probiotiques sous forme de yoghourt à boire. Rempli de probiotiques sains (bactéries et levures bénéfiques), de calcium, de vitamine B12, de folacine, de phosphore, de vitamine K, de minéraux et d’acides aminés essentiels, le kéfir est considéré comme une protéine complète qui alimente le corps, facilite la digestion, et protège le système gastro-intestinal de divers troubles et maladies.

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