Ces 10 snacks faibles en calories et étonnants vous fournirons du carburant sur le pouce. ET, surtout, ils satisferont votre faim entre les repas afin que vous résistiez à l’envie de vous arrêter au fast-food le plus proche…
1. Thon & crackers entiers
Le thon est riche en protéines et si vous le mélangez avec de la moutarde de Dijon, il est plein de saveurs et faible en gras. Versez le mélange sur des crackers au grain entier pour déguster un cocktail de glucides satisfaisant qui équilibrera votre glycémie et gardera votre ventre plein.
2. Bâtonnets de légumes & houmous
Préparez ce snack coloré en combinant des bâtonnets de céleri, de carottes, de poivrons rouges, verts et jaunes, de concombres et de mange-tout. Ensuite trempez-les dans de l’houmous. Si vous n’adorez pas cette sauce aux pois-chiches, trempez-les dans du yoghourt nature allégé avec un peu d’aneth ou de sauce salsa, ou utilisez une vinaigrette allégée ! Vous pouvez accompagner ce snack de pain pita.
3. Un bol de soupe
Chaud, rassasiant et plein de légumes nourrissants, évitez les soupes à base de crème et préférez celles basées sur des bouillons de légumes ou de poulet pour un en-cas sur le pouce savoureux et faible en glucides.
4. Smoothie aux fruits
J’aime mixer une demi banane avec ¼ de tasse de yoghourt vanille allégé ou lait d’amande, une poignée de baies congelées et une poignée de pousses d’épinards, mais vous pouvez remplacer mes ingrédients avec vos ingrédients favoris.
5. Tranches de pommes & beurre d’amande
Une pomme (avec la peau) contient environs 3 grammes de fibres, qui aident à diminuer le cholestérol et les risques de troubles cardiaques et de diabète. Etalez du beurre d’amande sur les tranches pour un snack plein de saveurs de noix et de protéines.
6. Une poignée de noix
Les amandes, noix de cajou, de pecan et les cacahuètes contiennent des graisses mono-insaturées saines qui diminuent le cholestérol et réduisent le risque de maladies cardiaques. Elles sont également pleines de protéines et de « bonnes » graisses, donc elles vous rassasieront plus longtemps et équilibreront bien votre glycémie.
7. Maïs soufflé à l’air
J’aime souffler mes pop-corn à la poêle et les couronner d’un peu d’aneth et de parmesan – miam!
8. Œufs mimosa au guacamole
Bien plus légers sur l’estomac que les œufs mimosa traditionnels fourrés aux jaunes d’œufs et à la mayo, cette version abandonne ceux-ci en faveur d’½ cuillère à café de guacamole dans vos moitiés d’œufs, ce qui diminue drastiquement les calories mais conserve une quantité saine de protéines.
9. Barres énergétiques
Les barres énergétiques sont un mélange riche en fibres et en protéines de vos noix favorites (p.ex. amandes, cacahuètes, noix, noix de pecan), fruits secs (p.ex. raisons, cerises, dattes, noix de coco), céréales (p.ex. riz soufflé, muesli) et parfois un élément sucré (p.ex. copeaux de caroube ou canneberge enrobée de yoghourt). Amusez-vous en personnalisant vos barres énergétiques comme vous le voulez.
10. Parfait au yoghourt & fruits
Un parfait (notre version d’un sundae sain) vous rassasiera plus et plus longtemps – je prépare mon sundae avec du yoghourt Grec nature, un mélange de baies, et une goutte de miel ou de sirop d’érable.
