Beber té en sí ya es una práctica saludable. Pero, cuando se trata de elegir el más saludable, el té verde y el negro compiten entre sí por el primer puesto. Antes de sacar conclusiones, echémosles un vistazo a las propiedades de cada uno…
1. El valor nutricional del té
Lo que más se destaca del té son los antioxidantes, en especial los polifenoles. Por si no lo sabía, son moléculas que bloquean la oxidación y la producción de radicales libres.
Los radicales libres son producto de la contaminación ambiental y del humo de los cigarrillos, además no solo dañan el ADN, sino que contribuyen al desarrollo de enfermedades como cáncer. La pregunta del millón es, ¿cuál tiene más antioxidantes, el verde o el negro?
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