Los derrames cerebrales son algo que le puede pasar a cualquiera a casi cualquier edad, y puede dejar al paciente con resultados catastróficos. Si bien no existe una forma 100 por ciento infalible de evitar uno, existen cambios en el estilo de vida que puedes realizar, así como cambios en tu dieta.
“La mejor manera de prevenir un derrame cerebral es mejorando tu dieta”, explica FoodRevolution.org. Sin embargo, si estás pensando en hacer cambios en tu dieta, es posible que desees considerar eliminar o reducir la carne roja y concentrarte en estas 13 opciones basadas en plantas…
Chocolate
Pensamos que comenzaríamos con algo que podría entusiasmar a mucha gente – el chocolate de hecho, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, según un artículo de la BBC. Sin embargo, no recomienda que te llenes la cara de chocolate; señala que una cantidad “moderada” (16 gramos a 100 gramos diarios) es beneficiosa.
Hay un estudio que respalda esto, no es solo una ilusión. La BBC explica que la Universidad de Aberdeen analizó los hábitos alimenticios de más de 20 000 sujetos de mediana a avanzada edad, y su conclusión fue que aquellos que consumían “una barra pequeña por día tenían un riesgo 11 por ciento menor de enfermedad cardiovascular y un 23 por ciento menos de riesgo de accidente cerebrovascular”. Esto puede deberse al “efecto protector” del chocolate (como la reducción de la presión arterial), agrega.
Según Julie Ching, dietista registrada, no todos los chocolates se hacen de la misma manera y es mejor seguir con el chocolate amargo y monitorear cuánto chocolate estás consumiendo.