Es kann jeden von uns erwischen – ein Abendessen gefolgt von 24 Stunden allein mit der Toilette.
Dennoch können uns dergleichen Debakel oft mit Ungewissheit über die eigentliche Ursache zurücklassen. War es eine Magen-Darm-Grippe (verursacht durch einen Virus oder eine bakterielle Infektion) oder eine Lebensmittelvergiftung?
Klar zu unterscheiden ist oft schwer, da die Symptome identisch sein können. Es gibt jedoch ein paar kleine Hinweise, die dabei helfen können…
1. Symptome einer Lebensmittelvergiftung
Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind nicht schwer zu ignorieren, da man sich gewöhnlich schwach, schwindlig und übel fühlt. Dazu kommen Erbrechen und blutiger starker Durchfall, um das schlechte Essen (z.B. Salmonellen) aus dem System zu spülen. Diese Symptome werden jedoch oft fälschlicherweise mit einer Magen-Darm-Grippe in Verbindung gebracht.
