Fitness & Ernährung

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal von Apfelessig gehört, auch wenn Sie keine Bio-Lebensmittel einkaufen. Dieser scharfe Essig, der aus fermentierten Äpfeln hergestellt wird, ist eine häufige Zutat in Salatdressings und pfannengerührten Saucen. Jedenfalls hat Apfelessig auch den Ruf erlangt, bei der Gewichtsabnahme zu helfen, die Verdauung zu fördern und Krankheiten wie Diabetes und Krebs vorzubeugen. […]

Eine Entzündung im Körper kann eine gute Sache sein, und eine akute Entzündung wird als Teil der Heilung betrachtet. Bei einer akuten Entzündung werden weiße Blutkörperchen in den verletzten Bereich des Körpers geschickt, um diesen zu reparieren – deshalb sehen wir nach einer Verletzung oder einem Kratzer oft Schwellungen oder Rötungen. Eine chronische Entzündung gilt […]

Ist in Ihrer Familie eine Vorgeschichte von Demenz oder Alzheimer bekannt? Präventiv können Sie Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, die das Gedächtnis stärken und vor altersbedingtem Gedächtnisverlust schützen. Forscher der Yale University weisen allerdings darauf hin, dass der Körper Nahrungsergänzungsmittel nicht so effektiv absorbiert wie natürliche Nahrungsmittel. Unabhängig davon, ob Sie Nahrungsergänzungsmittel aufgrund eines Falles von […]

Wenn es um die Ernährung Ihrer Kinder geht, haben Eltern oft wenig Verhandlungsmacht. Es gibt einige offensichtlich gesunde Lebensmittel, zum Beispiel Beeren und geschnittene Bananen im Müsli und offensichtlich ungesunde Lebensmittel, wie einen Cheeseburger mit Pommes. Dann gibt es die Lebensmittel, die Eltern für nahrhaft und lecker halten, die aber eigentlich nur einen sehr geringen […]

Wir alle wissen, dass es wichtig ist, sich gesundheitsbewusst zu ernähren. Das gilt umso mehr für Menschen, die mit einer Krankheit wie Diabetes zu tun haben. Es ist auch wichtig, daran zu denken, dass nicht alle Lebensmittel den gleichen Nährwert haben. Zum Beispiel sind alle Gemüsesorten gut für uns, aber Grünkohl ist besser als Eisbergsalat. […]