Hypertonie, besser bekannt als Bluthochdruck, betrifft Millionen von Amerikanern. Es handelt sich um ein hartnäckiges Problem, das mit dem zunehmenden Zugang zu stark verarbeiteten, fett- und salzreichen Fast Foods nur noch schlimmer zu werden scheint.
Die gute Nachricht ist, dass es viele gesunde Lebensmittel gibt, die uns helfen können, unseren Blutdruck zu senken und Bluthochdruck zu überwinden. Verzweifeln Sie also nicht, wenn Ihr Arzt Ihnen sagt, dass Ihr Blutdruck zu hoch ist – suchen Sie einfach in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft nach diesen Lebensmitteln…
Blaubeeren
Blaubeeren sind nicht nur eine köstliche, süße Ergänzung für Ihr morgendliches Müsli oder Ihren Obstsalat – sie enthalten auch viele Antioxidantien, die im Kampf gegen schwere Krankheiten, einschließlich Krebs, helfen können. EatThis.com weist darauf hin, dass diese kleinen Beeren „niedrig-glykämisch, reich an Ballaststoffen und reich an Resveratrol sind, das laut einer in Hypertension Research veröffentlichten Studie den Blutdruck bei Tierversuchspersonen wirksam senkt“.
Aber das ist noch nicht alles! Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren enthalten auch Anthocyane, die nachweislich bei der Bekämpfung von Bluthochdruck helfen. In der Tat haben Studien gezeigt, dass anthocyanhaltige Früchte Menschen mit Bluthochdruck helfen, ihren Blutdruck deutlich zu senken.