Wir assoziieren Kalium oft mit Bananen, aber es gibt noch viele andere kaliumreiche Lebensmittel. Einige dieser Lebensmittel haben sogar mehr Kalium als eine Banane! Dieses Mineral ist für die Organe wie zum Beispiel Herz und Nieren von entscheidender Bedeutung. Eine kaliumarme Ernährung kann zu Bluthochdruck, Schlaganfall, Arthritis, Krebs, Verdauungsstörungen und sogar Unfruchtbarkeit führen.
Um eine gesunde, kaliumreiche Ernährung zu gewährleisten, sollten Sie unbedingt diese 5 kaliumreichen Lebensmittel essen, die helfen, Depressionen, Schlaflosigkeit, Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Bluthochdruck abzuwehren …
1. Bohnen
Jedes Böhnchen ein… weiteres Portiönchen Kalium! (Oder was haben Sie gedacht?). Suchen Sie sich Ihre Lieblingsbohne aus – von Kidneybohnen bis zu schwarzen Bohne oder von der Gartenbohne bis zur Pintobohne, um kaliumreichere Mahlzeiten zu bekommen.
Obwohl Kidneybohnen den höchsten Kaliumgehalt pro Portion (700 Milligramm) aufweisen, können Sie eine Vielfalt von Bohnensorten verschiedenen Gerichten hinzufügen. Mischen Sie Lima, Pinto, Edamame, schwarze und weiße Bohnen in Suppen, Salaten, Dips, Eintöpfe und Burritos.