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10 Ricette di Barrette Energetiche Deliziose e Nutrienti

Fitness & Nutrizione

La prossima volta, invece di andare al supermercato a comprare un’altra scatola di costose barrette energetiche prodotte industrialmente, ridate energia al vostro corpo e al vostro spirito con la bontà di queste barrette fai-da-te, nutrienti e deliziose, che potete preparare a casa.

Tra queste ricette di barrette energetiche troverete quel che fa al caso vostro, che siate vegani, crudisti, tipi da palestra, corridori, o semplici amanti degli snack di metà mattina. Fidatevi: contengono gli ingredienti ideali per ricaricarvi e rivitalizzare una giornata piena d’impegni…

1. Barrette Energetiche alle Arachidi

Queste barrette ricche di carboidrati sono ricche di frutta secca, semi, frutta, e avena. Sono ideali per una colazione al volo, uno snack o per uno spuntino dopo la palestra.

Imburrate una teglia da forno grande circa 20 per 30 cm.

Mischiate in una ciotola grande 150g di arachidi, 80g di semi di girasole o altri semi, 360g di uvetta (o altra frutta essiccata), 180 g di fiocchi d’avena, 70g di fiocchi di riso o riso soffiato e 35g di germe di grano (se vi piace).

Mescolate in una ciotola adatta al forno al microonde 130g di burro di arachidi al naturale, 110g di zucchero di canna e 170g di miele millefiori e cuocete al microonde a potenza alta per 2 minuti.

Aggiungete un cucchiaino di estratto di vaniglia e mescolate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

Versate il composto a base di burro di arachidi sugli ingredienti secchi e mescolate per distribuirlo bene.

Versate il composto nella teglia che avete preparato e comprimetelo bene.

Aspettate circa un’ora perché indurisca e tagliatelo poi in barrette monoporzione.

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