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Vin blanc versus vin rouge

Fitness & Nutrition

Lorsque vous sirotez un verre de vin à la fin d’une longue journée, optez-vous pour du blanc ou plutôt pour du rouge ? La plupart d’entre nous avons un favori en matière de vin. Par exemple, nous savons que les crus de rouges offrent plus d’avantages sur la santé du cœur, mais ne minimisez pas les mérites du vin blanc non plus.

Découvrons quels cépages offrent le plus de bienfaits sur la santé…

1. Calories et glucides

Vous n’avez pas à vous plaindre du contenu en calories et en glucides de votre cépage préféré : le rouge et le blanc sont pratiquement coude à coude (ou tige à tige) en matière de contenu calorifique et de valeur nutritionnelle.

On vous a peut-être dit que le vin blanc avait un peu moins de calories par verre. Cependant, c’est vraiment une différence très subtile, la plupart des vins blancs contenant 2 à 4 calories de moins par verre de 15 cl.

Red and White Wine

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