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Acheter bio, ça vaut la différence de prix ?

Fitness & Nutrition

Avez-vous déjà comparé le coût des aliments biologiques aux mêmes variétés non biologiques ? Parfois, la différence peut être énorme, en particulier en ce qui concerne les fruits et les légumes. Pour de nombreux Américains, acheter bio est un luxe inabordable, et avec une facture de courses alimentaires moyenne pour une famille de quatre à environ 215 $, qui peut les blâmer ?

Mais certaines personnes choisissent tout de même de dépenser cet argent supplémentaire sur de la nourriture bio pour s’assurer de consommer moins de produits chimiques et de pesticides – mais la différence en vaut-elle toujours la peine ? Si vous cherchez à réduire votre consommation de produits chimiques et de pesticides pour une alimentation plus saine tout en faisant attention à vos dépenses, voici dix produits qui valent vraiment la peine d’être achetés dans le rayon bio…

1. Produits laitiers

Les produits laitiers comme le lait, le yoghourt et le fromage peuvent contenir du lait de vaches qui ont consommé des antibiotiques ou des hormones de croissance. Pour cette raison, il vaut mieux dépenser plus sur des produits laitiers bio autant que possible pour assurer que vous n’ingériez pas ces compléments qui pourraient ne pas être très bons pour votre santé.

Si vous voulez aller encore plus loin, cherchez des produits laitiers certifiés bio et nourris aux herbes. Cela veut dire que le lait provient de vaches qui n’ont pas été nourries aux grains et ont pu brouter librement l’herbe de leur choix. C’est important si le bien-être des animaux vous concerne, puisque les vaches nourries à l’herbe sont plus libres et ont une meilleure qualité de vie que les vaches laitières commerciales.

Milk and Dairy Products

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