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9 Astuces pour augmenter votre dose quotidienne de fibres

Fitness & Nutrition

Ce n’est pas un secret que les fibres soient importantes dans notre alimentation. Elles aident notre système à bouger et aident à contrôler notre appétit et à réguler la glycémie. À son tour, ceci permet d’éviter les fringales et d’être rassasié plus longtemps. Ça semble génial, non ? Malheureusement, la plupart des gens ne consomment pas suffisamment de fibres alimentaires au quotidien.

L’American Heart Association recommande 25 grammes de fibres alimentaires chaque jour pour un apport calorique de 2000 calories, mais en moyenne, les gens n’en mangent que 14 grammes par jour. C’est vraiment une honte, car les fibres permettent de réduire le risque de développer des maladies comme des maladies cardiaques, le diabète, la diverticulose, la constipation et le cancer du côlon. Mais nous savons qu’atteindre 25 grammes de fibres par jour peut être difficile. Pour aider votre quête, voici neuf moyens sournois et faciles d’incorporer plus de fibres dans votre alimentation…

1. Commencez au petit-déjeuner

On n’appelle pas le petit-déjeuner le « repas le plus important de la journée » pour rien ! C’est le repas qui démarre la journée et donne le ton à votre santé nutritionnelle, donc il est important de le prendre en compte et de le planifier au lieu de grignoter la première chose qui vous tombe sous la dent.

Ajouter plus de fibres au déjeuner est facile. Si vous aimez les œufs, ajoutez une demi-tasse d’épinards cuits et deux tasses de champignons. Ces deux légumes réduisent à la cuisson, mais sont riches en fibres alimentaires. Ou alternativement, préparez une omelette et au lieu d’ajouter du cheddar et du jambon, ajoutez des épinards, des champignons et un peu de féta.

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