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5 aliments qui n’expirent presque jamais

Fitness & Nutrition

Il n’y a rien de plus frustrant que de dépenser de l’argent sur de la nourriture pour ensuite découvrir qu’elle est moisie. Lorsque c’est le cas, vous pourriez très bien penser que vous venez de jeter votre argent durement gagné dans la poubelle.

Mais il existe des aliments qui ne pourrissent pas facilement. En fait, de nombreux ingrédients de cette liste se conservent des semaines, des mois, voire même des années… ce qui vous permet de dépenser au mieux votre argent sur la nourriture.

1. Riz blanc

Des études ont montré que le riz blanc, ou le riz décortiqué, conservait sa valeur nutritionnelle et restait relativement frais pour une durée de jusque 30 ans. TRENTE ans ! La clé est de conserver le riz blanc dans un récipient étanche à une température inférieure à 5°C. Malheureusement, cela signifie que votre riz en boite ne persistera pas durant trois décennies.

En comparaison, le riz brun, qui contient plus de fibres et d’huiles naturelles dans sa couche de son, ne se conserve pas plus d’environ six mois.

White Rice

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