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Comment Savoir si je suis Intolérant au Lactose?

Conditions Fréquentes

L’intolérance au lactose est l’incapacité chez certains à digérer le lactose (les sucres présents dans les produits laitiers) à cause d’une carence en lactase (une enzyme produite dans l’intestin grêle). Sans lactase, le corps est incapable de décomposer le lactose en glucose, qui est absorbé par la circulation pour donner de l’énergie.

Bien que ce ne soit pas dangereux, une intolérance au lactose peut devenir inconfortable quand vous consommez des produits laitiers. La seule façon d’éviter l’inconfort est d’éviter les boissons et aliments qui contiennent du lactose ou de consommer des suppléments de lactase.

Si vous souffrez des symptômes suivants, vous êtes peut-être intolérant au lactose…

1. Douleurs d`estomac

Si vous souffrez de douleurs à l’estomac après avoir bu un verre de lait de temps en temps, vous n’êtes sans doute pas intolérant au lactose. Mais si vous souffrez de douleurs d`estomac à chaque fois que vous consommez des produits laitiers – lait, crème glacée, crème fouettée, beurre, et sauces au lait – alors vous êtes peut-être intolérant au lactose.

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