Si algún familiar suyo sufre de Alzheimer, puede que esté tomando suplementos para mejorar la memoria y protegerse del deterioro cognitivo vinculado con la edad.
Sin embargo, los investigadores de la Universidad de Yale afirman que el organismo no absorbe de forma tan efectiva los suplementos como otros productos naturales. Cuando se trata de mejorar el desempeño cognitivo y de luchar contra el Alzheimer, estos cinco alimentos no pueden faltar en su lista de la compra…
1. Bayas, bayas, bayas
Es posible que ya sepa que las bayas — frutillas, arándanos y frambuesas— son consideradas súper alimentos. ¡Esto se debe a que cada bocado contiene dosis asombrosas de antioxidantes!
Los antioxidantes se jactan de mejorar la función cognitiva en pacientes con Alzheimer. Sin embargo, un estudio publicado en la revista Journal of Alzheimer’s Disease ha descubierto que las frutas ricas en antioxidantes son capaces de reducir el conteo de placas en el cerebro, lo que se considera la principal causa de dicha alteración neurodegenerativa.
2. Súper especias
¿Sabe qué tienen en común la cúrcuma, el cacao, la canela y la nuez moscada? Según la revista Central Nervous Systems Agents in Medicinal Chemistry, estas especias contienen determinados compuestos y polifenoles que benefician considerablemente el desempeño cognitivo.
Dicha investigación señala que los productos detallados anteriormente cuentan con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que previenen el desarrollo del Alzheimer.
3. Traiga el omega 3
Los alimentos naturales ricos en ácidos grasos omega 3— como los frutos secos, la linaza y ciertos tipos de pescado— han sido vinculados con la prevención del Alzheimer. A pesar de que existe muchísima especulación detrás de dicha afirmación, se necesita llevar a cabo muchas más investigaciones para poder contar con pruebas científicas innegables.
Sin embargo, una investigación llevada a cabo por la revista Journal of Alzheimer’s Disease junto con el European Journal of Nutrition explica cómo los alimentos ricos en omega 3 ayudan a frenar el deterioro cognitivo en pacientes con Alzheimer.
4. Aceite de coco
Lo sé, aquí voy otra vez con lo del aceite de coco — ¡otra vez! Pero, en serio, una investigación de la revista Journal of the American Academy of Physician Assistants ha descubierto que el aceite de coco es muy efectivo a la hora de frenar la demencia y el Alzheimer.
Al igual que el aceite de oliva, el de coco se caracteriza por estar repleto de polifenoles. Y ese mismo estudio ha detectado la presencia de fenoles neuroprotectores en el aceite de coco.
5. Vegetales de hojas verdes
Si actualmente utiliza anticoagulantes — este consejo NO es para usted (ya que, en ese caso, debería evitar los alimentos ricos en vitamina K). Sin embargo, los vegetales de hojas verdes — como la espinaca y la col rizada— actúan como escudos protectores del cerebro que frenan el deterioro cognitivo asociado con la edad.
Según los descubrimientos de la revista Journal of Nutritional Health and Aging, elevar su ingesta de vegetales de hojas verdes reducirá los riesgos de desarrollar Alzheimer — y, como si esto fuera poco, ¡están llenos de bondades para su organismo!
