Home » Spanish » Fitness & Nutrición » Siete beneficios de comer salsa picante

Siete beneficios de comer salsa picante

Fitness & Nutrición

¿Qué tan picante le gusta? Las personas disfrutan esa sensación de ardor y picazón en la lengua al comer salsas picantes que, por lo general, contienen dosis abundantes de chile. Hay quienes prefieren las salsas más suaves de sabor intenso mientras que están esos, que aparentan ser más aventureros que el resto de la gente, que consideran que todavía no se ha inventado una salsa picante que no puedan soportar. Por fortuna, hay tantos tipos de chile que es imposible no lograr complacer al público.

A continuación, le daremos más motivos para que incorpore este delicioso condimento a todos sus menús. Desde perder peso hasta prevenir el cáncer, echémosles un vistazo a los siete beneficios de la salsa picante…

1. Es rica en vitamina C

Al estar compuesta principalmente de chile y especias, la salsa picante aporta grandes dosis de vitamina C. De hecho, unos 30 gramos de jalapeños picados contienen alrededor de 40 miligramos de dicha vitamina, lo que equivale al 66% de la ingesta diaria recomendada. Este nutriente es clave para garantizar la salud de la piel, los dientes y los huesos y juega un rol clave en el funcionamiento del metabolismo y del sistema inmunológico. Además, contribuye con la cicatrización de heridas y con el desarrollo de tejidos conectivos.

La vitamina C también es un antioxidante (ya hablaremos de eso más adelante), lo que significa que destruye los radicales libres que dañan las células. Así que la próxima vez que busque elevar los niveles de vitamina C en su organismo, piense en esta alternativa antes de recurrir al tradicional jugo o zumo de naranja.

shutterstock_289779338

Next »
ADVERTISEMENT

More on ActiveBeat