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Doce alimentos que pueden detener el proceso de envejecimiento

Fitness & Nutrición

A nadie le gusta que le digan que luce mayor de lo que en realidad es. Por fortuna, existen muchas formas de mantenerse joven, como llevar una alimentación rica en nutrientes que beneficien la piel y otras partes del cuerpo. Nuevas investigaciones han demostrado que consumir vegetales, granos integrales y hasta frutos de mar pueden ayudarlo a vivir una vida más larga y plena.

En otras palabras, una buena alimentación evita el daño oxidativo y reduce la inflamación. Ahora, ¿qué alimentos son los indicados?

1. Arándanos

Ciertas investigaciones demuestran que los alimentos ricos en fitoquímicos — como las frutas y los vegetales — ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo humano. Esto significa que los fitoquímicos evitan que los tejidos y las células se dañen, lo que contribuye con el proceso de envejecimiento.

La buena noticia es que el sabor dulce de los arándanos también aporta fitoquímicos. El secreto es consumir frutos silvestres en lugar de artificiales, ya que los primeros están repletos de antocianinas — un tipo de antioxidante que les aporta a los arándanos su color característico.

Blueberries

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