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Diez refrigerios más saludables

Fitness & Nutrición

Hasta los mismos anuncios de frituras lo desafían a comer sólo una. Pero la verdad es que la mayoría de nosotros no puede detenerse ni siquiera en un puñado; es la razón por la cual estos saludables refrigerios sustitutos ofrecen una alternativa más ligera pero igualmente sabrosa a esa bolsa de papas fritas saladas, altas en calorías y llenas de grasas trans. Todo lo que necesitará para preparar su propia vianda es una máquina para cortar papas en finas rebanadas (por ejemplo, un mondoline), una bandeja para hornear forrada con papel encerado y un horno (en muchos casos un horno tostador también puede funcionar).

Así que empiece a optar por estas diez alternativas de refrigerio más saludables…

1. Pita de trigo integral

Nada mejor que unos triángulos perfectamente crujientes de pan pita de trigo integral o unas tortillas para sumergir en un aderezo. Simplemente póngalos en forma plana y córtelos en trozos como una pizza. Únteles un poco de aceite de oliva extra virgen (o déjelos secos) y dórelos en el horno durante 5 minutos hasta que tengan un color marrón tostado. Me gusta poner los míos en hummus o en yogur mezclado con hierbas como eneldo y cebollino.

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