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Diez maneras sencillas de eliminar residuos de alimentos

Fitness & Nutrición

¿Alguna vez ha pensado en la cantidad de comida que se desperdicia y en el impacto que eso tiene? Esto afecta enormemente al ambiente, desde el costo de venta hasta la tierra necesaria para sembrar los alimentos, cultivarlos y después transportarlos a la tienda de abarrotes. Cada vez que desperdiciamos alimentos, desechamos parte de este proceso. Y eso ni siquiera incluye los residuos de alimentos que se generan en su propio hogar y el impacto de la situación en su bolsillo.

Los hogares en los países desarrollados desperdician una enorme cantidad de alimentos anualmente. Puede que a no le parezca que está desechando mucho después de una comida, cuando limpia su refrigerador, o cuando un producto se vence, pero con el tiempo esto realmente se va acumulando. Siga estas diez maneras sencillas de reducir los desperdicios de comida con el fin de ayudarle a ser más rentable y a reducir su impacto sobre el ambiente…

1. Haga una lista y apéguese a ella

Aunque parezca obvio, hacer una lista de compras y apegarse a ella es una de las maneras más fáciles de reducir los desperdicios de alimentos. Piense en todas las veces que va a la tienda y toma un montón de artículos que no están en su lista. Estas compras impulsivas son comunes y tienen un impacto significativo en la cantidad de dinero que gasta en la tienda de comestibles, así como en la cantidad de comida que desperdicia. Probablemente ya haga una lista de compras pero, como sabrá, comprar sólo lo que está en ella puede ser difícil. Apegarse a su lista reducirá fácilmente la cantidad de comida desperdiciada.

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