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Diez brillantes beneficios de salud del kombucha

Fitness & Nutrición

El kombucha, una bebida fermentada de ligero sabor ácido, ha estado ganado adeptos durante años. Como ha crecido tanto su popularidad, se ha vuelto mucho más fácil encontrarlo en las estanterías de las grandes cadenas de supermercados y de tiendas naturistas. Además, se consigue de todos los sabores, desde clásico hasta con toques frutales.

Si nunca lo ha probado, ¡no hay mejor momento para hacerlo que el presente! Y si ya es fanático, siga leyendo porque a continuación le daremos una guía detallada con 10 datos interesante sobre esta delicia tan nutritiva.

1. Refuerza su sistema inmunológico

Aquellos que estén buscando remedios naturales se emocionarán al saber que el kombucha es un antibiótico natural. Esto se debe al proceso de fermentación que atraviesa y a sus subproductos. Uno de ellos es el ácido acético, que crea una especie de ambiente estéril que inhibe la proliferación de bacterias dañinas.

Los probióticos luchan sólo contra las bacterias amenazadoras mientras que los antibióticos de farmacia se deshacen de todas las bacterias del sistema, por lo que el kombucha deja las buenas y elimina las malas. Al no haber bacterias malas, tampoco habrá infecciones, ¡lo que equivale a tener un sistema inmunológico saludable y feliz!

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