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Con ustedes…¡los seis gemelos malvados de alimentos saludables!

Fitness & Nutrición

Debe saber que muchos alimentos que se jactan de brindar grandes beneficios a la salud, en realidad, son de lo más dañinos. Estos impostores, por más inofensivos que parezcan, esconden ingredientes que atentan contra el bienestar general.

Es por eso que debe acostumbrarse a leer detenidamente las etiquetas de cada producto que consume y, si es necesario, consultar a un profesional para que lo asesore. Aunque en un principio estas alternativas le resulten más sabrosas y tentadoras, créame que no valen la pena a largo plazo…

1. Margarina vs. Manteca o Mantequilla

Esta batalla es milenaria y parece no tener fin. Ante la duda, la clínica Mayo asegura que la margarina es mucho más saludable, debido a que contiene aceites vegetales y grasas insaturadas. La manteca o mantequilla está hecha a base de grasa de origen animal que, a su vez, es rica en grasas trans (súper dañinas para el organismo), pudiendo elevar de forma considerable sus niveles de colesterol.

Sin embargo, los expertos explican que no todas las margarinas son iguales—asegúrese de echarles un vistazo a las etiquetas del producto para verificar que no contenga grasas dañinas, ya que están vinculadas con numerosas enfermedades cardiovasculares. Las margarinas envasadas suelen ser mejores que las que se venden en barra.

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