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Adiós a las apariencias: Ocho súper alimentos poco agradables a la vista

Fitness & Nutrición

¿Qué le parece más aterrador? ¿Partir en dos una fruta de maracuyá y ver sus semillas color moco— o llenar su cuerpo de alimentos procesados, repletos de endulzantes artificiales e ingredientes tóxicos?

Yo elegiría la fruta de aspecto desagradable, ya que en el fondo sé muy bien que sabe delicioso y está repleta de beneficios para la salud. Puede que los siguientes ocho alimentos no luzcan muy apetitosos, pero su valor nutricional y su sabor lo obligarán a dejar de lado su primera mala impresión…

1. Ostras

Por más sorprendente que suene, las ostras han sido los alimentos afrodisíacos por excelencia durante siglos. Si lo juzgamos por su aspecto, este molusco de agua salada es viscoso a la vista y al tacto. Lo sé, el tesoro que lo aguarda al abrir las conchas calcificadas es muy decepcionante.

Sin embargo, las ostras ofrecen miles de beneficios para su salud. Según MedicalDaily.com, estas delicias marinas aportan vitaminas B12 y C, hierro, cinc, selenio y 16 gramos de proteínas por porción (170 gramos).

oysters

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