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10 Cosas que debe saber sobre la dieta Mediterránea

Fitness & Nutrición

Probablemente usted no haya empezado su día con una caminata por una blanca playa ni buceando en un acantilado rocoso rodeado de un brillante mar azul. Sin embargo, eso no debería impedirle recibir todos los beneficios de una verdadera dieta Mediterránea.

Esta dieta se basa en consumir alimentos simples e integrales como una manera deliciosa de bajar el colesterol — y sin las reglas de una dieta tradicional. Por el contrario, la dieta Mediterránea se centra en los hábitos de alimentación y en el estilo de vida comunes de aquellas personas que viven en áreas bañadas por el mar Mediterráneo como Grecia, Italia, Francia, Portugal y España.

Las personas del Mediterráneo se benefician de su dieta en muchos aspectos. En primer lugar, sufren niveles mucho más bajos de enfermedades crónicas, lo que significa que gozan de una esperanza de vida más alta que la mayoría de los países del mundo. En segundo lugar, tienen un equilibrio entre el trabajo, el ocio y la familia y también promueven la actividad física regular y consumen una dieta saludable compuesta principalmente por pescado fresco, carne magra, frutas, verduras, granos enteros y aceites saludables para el corazón.

Aquí le presentamos 10 cosas que usted debe saber sobre la alimentación y el estilo de vida Mediterráneos…

1. Consuma Pescado en Abundancia

Los fanáticos de los mariscos se regocijarán con una dieta que recomienda un mínimo de ¡2 a 3 porciones de pescado por semana! Los beneficios están en el mismo filete. Es un hecho que una gran variedad de peces — incluyendo salmón fresco, caballa, arenque, atún azul y blanco, sardinas e incluso las anchoas — es una fuente rica de omega 3 y grasas saludables.

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