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10 alimentos que puede comer con seguridad después de su fecha de vencimiento

Fitness & Nutrición

Todos lo hemos hecho —bebido de un cuestionable cartón de leche, yogur viejo y hasta atrevernos a cocinar la carne que había estado en el congelador hacía ya un par de meses (6 para ser exactos).

No eres el único y no necesariamente te equivocas al tratar de salvar la comida en lugar de botarla a la basura cuando su fecha “mejor antes de” se pasó. Sí, hay varios alimentos que los expertos incluso admiten que se pueden consumir con seguridad después de su fecha de vencimiento.

1. Gaseosas

Con la cantidad de productos químicos y aditivos en las bebidas carbonatadas, no le debería sorprender que duren mucho tiempo. Sólo para dar una perspectiva de su vida útil, los científicos en alimentos admiten que las sodas dietéticas pueden ser consumidas hasta 4 meses después de su fecha de vencimiento mientras que la soda regular puede soportar hasta 9 meses después de su fecha de vencimiento.

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