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Die 11 besten Lebensmittel für Ihre Eisenreserven!

Fitness & Ernährung

Eisen ist ein wichtiger Nährstoff für Ihren Körper. Es ist ein Baustein des Hämoglobins, welches Sauerstoff durch den Körper transportiert. Eisenmangel kommt sehr häufig vor, wird aber von ernsten Symptomen begleitet. Diese beinhalten Schwächeanfälle, Ermüdungserscheinungen, Schwindel und Haarausfall. Bei Kindern kann Eisenmangel zu Entwicklungsproblemen führen.

Eisenmangel tritt am häufigsten bei Frauen auf. Er kann durch starke Blutungen bei der Menstruation oder der Schwangerschaft verursacht werden. Weitere Ursachen sind chronische Blutungen nach Verletzungen, verschreibungspflichtige Medikamente, Blutspenden und Verdauungsprobleme.

Es ist sehr wichtig, genügend Nähstoffe über die tägliche Ernährung aufzunehmen. Es wird empfohlen, dass eine erwachsene Frau jeden Tag 18 mg Eisen zu sich nehmen sollte. Glücklicherweise sind viele Lebensmittel reich an Eisen.

Hier sind 11 großartige Lebensmittel für Ihre Eisenreserven!

1. Rinderleber

Rind ist eines der beliebtesten eisenreichen Lebensmittel. Es wird als allererstes empfohlen, wenn jemand an Eisenmangel leidet. Rinderleber ist besonders gut, da sie mehr Eisen enthält, als jeder andere Teil des Rinds. 100 Gramm Rinderleber enthalten 6,5 mg Eisen, was 36% der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Rinderleber ergibt mit Zwiebeln angebraten eine hervorragende Mahlzeit.

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