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8 gesundheittliche Gründe, warum Sie “JA” zu wildem Lachs sagen sollten

Fitness & Ernährung

Es hat viele Vorteile, wilden Lachs in die Ernährung aufzunehmen. Wilder Lachs ernährt sich von anderem Fisch (nicht wie Lachs aus einer Farm, der mit Füllstoffen gefüttert wird oder bei Massenproduktion mit Antibiotika vollgestopft wird), weshalb er besonders reich an Omega-3-Fettsäuren (oder gutem Fett), Proteinen und arm an gesättigten Fetten (schlechten Fetten) ist.

Hier sind acht Gründe, weshalb Sie „JA“ zu wildem Lachs auf Ihrem Teller sagen sollten …

1. Er fördert besseres Sehvermögen

Untersuchungen der Universität in Maryland haben gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist (vorwiegend durch Lachs), das Risiko altersbedingter Makulardegeneration (oder AMD) verringern kann – die führende Ursache für den Verlust des Sehvermögens bei Menschen über 50. Omega 3s wird auch die Eigenschaft zugeschrieben, gegen trockene oder gereizte Augen, sowie gegen andere Sehprobleme zu helfen.

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