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10 Lebensmittel, die Sie niemals nach dem Verfallsdatum essen sollten

Fitness & Ernährung

Würden Sie sich trauen, Eier zu essen, die schon ein paar Tage über dem Verfallsdatum sind? Was ist mit roher Hühnerbrust oder Hackfleisch?

Auch wenn der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln nach Ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum relativ sicher ist, sollten Sie dieses Risiko mit rohem Fleisch, frischen Früchten und Gemüse nicht eingehen – viele davon werden kurz nach ihrem Verfallsdatum von Bakterien befallen und verursachen Lebensmittelvergiftungen.

Hier sind zehn der gefährlichsten Lebensmittel, wenn sie nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum verzehrt werden …

1. Rohe Eier

Es sollte Sie nicht überraschen, dass die breite Mehrheit der Lebensmittelvergiftungen durch Eier verursacht werden. Deshalb kann es gefährlich sein, Eier, die ein paar Tage über ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum sind, zu essen, besonders wenn Sie diese roh verzehren.

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